Fritöz Tavsiye Rehberi
Yiyecekleri uygun miktarda yağ kullanarak çıtır çıtır bir lezzet şölenine dönüştüren en iyi fritöz modelleri, günün farklı saatlerinde kolayca kullanılabilir. Mevsimlik sebzelerden kahvaltılık tariflere, etten patatese kadar kokusuyla ortama iştah katan fritözler, vitrinlerde farklı marka ve modellerle yerini almıştır.
Fritözün Sağladığı Avantajlar Nelerdir?
Son derece basit bir kullanımla öne çıkan modeller sahip oldukları özellikler, kızartma kapasitesi ve pişirme seçenekleriyle farklı fiyat ve ödeme avantajlarına sahiptir. Küçük aileler veya kalabalık aileler için tasarlanan modeller kısa sürede mutfak hazırlıklarının tam istendiği şekilde tamamlanmasına imkân sağlar.
Kimler Fritöz Kullanmalı?
- Hafif ve sağlıklı beslenmek isteyenler
- Tercihini az yağlı yiyeceklerden yana kullananlar
- Kızartma yağını temizlemek için çok fazla zaman harcamak istemeyenler
Haznesi çıkabilen, kolay temizlenen ve güvenli kullanım alanı yaratan bir model seçmeden önce fritöz tavsiye, kullanıcı yorumları ve ürün özelliklerini inceleyebilirsiniz.
Fritöz Nasıl Kullanılır?
Tüm modellerde hazne içine girecek maksimum yağ miktarı belirlenmiştir. Fritöz içine çok fazla yağ konması halinde taşma riski oluşabilir. Her cihazda pişirilecek ürünler için önerilen ısı derecesi ve pişirme süresi de gösterilir. Cihaz içine yağ konduktan ve çalıştırma işlemi başladıktan sonra istenen sıcaklık elde edilince yiyecekler ilave edilebilir.
Kızaran besinlerin fritöz içinde tabağa alınması son derece kolaydır. Kızartma işleminin sonunda cihaz kapatıldığı zaman haznede kalan yağın soğuması beklenir ve ardından temizleme işlemine geçilir.
Az yağlı ve lezzetli bir kızartma için fritöz içinden alınacak yiyeceklerin temiz bir kâğıt peçete üzerinde bekletilmesi tavsiye edilir.
Güvenli bir kullanım için kızgın yağa atılacak yiyeceklerin kuru olmasına özen gösterilmelidir.
Uzun Ömürlü Bir Fritöz İçin Kullanım Önerileri
Ev ve iş yeri mutfaklarında tercih edilen en iyi fritöz modelleri, doğru bir kullanım ve temizlik uygulamasıyla uzun ömürlü olur.
- Her kullanımdan sonra fritözün temizliğinde emin olunmalıdır.
- Tezgâh üstü kullanıma uygun makinelerde farklı lezzetler bir arada pişirilebilir.
- Sepet bölücü haznesi olan fritöz tavsiyesi ile kızartılmış besinler tüketilene kadar istenen ısıda muhafaza edilebilir.
Az miktar yağ ile çalışan modellerin tüketim hacimleri ve kullanılacak besin malzemeleri hakkında kullanım kılavuzunu okumak gereklidir.
Fritöz Seçmeden Önce Bilinmesi Gerekenler
İhtiyacı karşılayacak bir kapasiteye sahip fritöz seçmeden önce bilinmesi gerekenler vardır. Kalabalık aileler ya da çok fazla kızartma tüketenler için küçük modeller yetersiz kalabilir. Büyük hacimli cihazlarla zamandan tasarruf edilerek kısa sürede çok fazla kızartma yapılabilir.
Küçük ailelerin büyük model tercih etmesi halindeyse yağ israfı olabilir. Temizlik işlerinin kolaylaşması ve tasarruf sağlanması için ihtiyaca en uygun modeli seçmek ve öncesinde fritöz tavsiye ve kullanıcı yorumlarını okuyarak değerlendirmek beklentilerin eksiksiz bir şekilde karşılanmasını sağlar.
Tezgâh üstünde kolay kullanıma uygun olan modeller ise aşağıdaki gibidir:
- Çıkartılabilir hazneli modeller
- Kızartma sürecini takip etme imkânı sunan şeffaf kapaklar
- Güvenlik kilidi olan modeller
Kızartma sonunda yağın hazneden kolay boşaltılmasına imkân veren ve yıkanabilir parçaları olan modeller hijyen açısından tercih edilmelidir.
Fritöz İle Hazırlanacak Pratik Lezzetler
Hızlı ve lezzetli yemekler hazırlamak için fritöz kullanılır. Kısa zamanda hem gözü hem de mideyi doyuracak parmak ısırtan lezzetler, yemek yapmak için yeterli zamanı olmayanların korkulu rüyasıdır. Et, balık, şarküteri ürünleri ve mevsim sebzeleri kullanılarak fritöz yardımıyla damak tadına uygun sofralar kurulabilir.
Aynı anda kalabalık misafirlerin ağırlanması için geleneksel yöntemler yerine fritöz kullanarak zaman ve enerjiden tasarruf sağlanabilir. Fritözle pişirildiğinde lezzet garantisi veren tarifler arasında; uskumru pane, tavuk kanat&baget, çiçek sosis, soğan halkası, sigara böreği, çıtır patates ve dip soslarla kullanılacak mevsim sebzeleri sayılabilir.
Hangi Fritözü Seçmeliyim?
Çoklu programı, az yağla pişirme özelliği, çelik gövdesi ve kolay temizlenme sistemi bulunan ürünler arasından seçim yapmadan önce kullanıcı yorumları, fritöz tavsiyesi ve model açıklamalarına göz gezdirerek en doğru kararı verilebilirsiniz. Fritözler yeni ev, özel gün veya mutfakta zaman geçirmeyi seven genç aşçılar için ideal bir hediye seçeneğidir. Şimdiden afiyet olsun.
